Когда появились первые кулинарные книги?
Руководства по кулинарии, или так называемые «поваренные книги», впервые появились в V веке до н.э. в греческих колониях, расположенных на острове Сицилия. Считалось, что овладевать кулинарным искусством должны не рабы, а способные к нему свободнорожденные. Нам известны несколько имен древних авторов, писавших на эту тему. Так, заслуги кулинара Митека в поварском искусстве приравнивались современниками к вкладу великого Фидия в искусство ваяния. Грек Архит написал даже отдельное исследование, назвав его «Поваренная книга». В начале Ш века до н.э. Софон Ахарнский учил, как изготавливать ароматные приправы из пряностей. Парменон с острова Родос оставил систематическое руководство по кулинарии, а грек Паксам в веке до н.э. даже составил «Поварской словарь».
Далее »
Какие книги считаются священными в иудаизме?
Как христианство, иудаизм признает главной священной книгой Ветхий завет. Из всех книг, вошедших в эту часть Библии, наиболее почитаемым является Пятикнижие, приписываемое Моисею. По-еврейски оно называется Тора — свиток.
Далее »
О чем говорится в книге мормонов?
В 1830 году в Америке было объявлено о появлении еще одной священной книги. Согласно сообщениям, 21 сентября 1823 года Джозефу Смиту, сыну фермера, явился некто в белоснежной одежде и велел немедленно отправиться в деревушку Манчестер у озера Онтарио, близ которой якобы находятся зарытые в землю священные тексты. Мальчик не поверил в это видение, однако после того, как оно повторилось трижды, он рассказал обо всем своему отцу. И они отправились на это место, где обнаружили каменный ковчег, внутри которого лежали золотые пластины с выгравированным на них текстом.
Далее »
Что ты знаешь об Эльзевирах?
Эту фамилию носила семья голландских типографов и издателей. Династия Эльзевиров выпускала книги с 1581 по 1712 год. Ее Родоначальником был лейденский печатник Лодевик Эльзевир. Издания, которые он выпускал, отличались высоким уровнем полиграфического исполнения: четким и красивым шрифтом, простотой и изяществом оформления.
Далее »