Что такое коньяк?

Само название «коньяк» принадлежит небольшой деревушке на юге Франции, где еще в XV веке был изобретен этот напиток. Легенда рассказывает, что он получился после того, как один из местных виноделов не вынул из бочки дубовые стружки перед наполнением ее перегнанным виноградным вином. После пребывания в бочке перебродившее вино приобрело совершенно необычный цвет и аромат.
Далее »